En del af Grækenland. V - The Last Days, mad og rejser
De sidste to dage havde ingen selvrisiko. Retssag solbadning - stadig generede mig przypieczone fødder. Strollin 'værtshus, øl, strand promenade af aftenen igen. Den næste dag, værelser skulle have behov for en 10.oo om morgenen og afrejse havde vi kun ca 18.oo. Nederlag. Heldigvis var vi i stand til at forlade deres bagage på hotellet. Faktisk en smule ødelagt af den pågældende dag. Tja, hvis jeg kan købe og sende postkort, købe souvenirs, gå rundt i byen? Garvning er stadig ikke en mulighed.
Kali oreksi
Jeg kunne godt lide den græske mad. Selv meget. Generelt adskiller sig ikke væsentligt fra vores eller anden måde, er ikke sofistikeret, men det bringer noget nyt:
- Kotosupa - kyllingesuppe;
- Tomatosupa - tomatsuppe;
- Kremidosup a - Onion Soup;
- Kokinisto - kalvekød i tomatsovs. Pychotka, mięsko næsten smeltede i munden;
- Snitsek kotopulo - kylling kotelet. Version, der smakowaliśmy var tykt przesolona;
- Stifado - stuvet kalvekød med løg. Igen pychotka;
- Makaron mig Kima - spaghetti med hakket kød. Intet at vi ikke vidste: p;
- Kalamaria tiganita - blæksprutte stegt i dejen. Godt;
- Jeg kan ikke huske navnet - dessert med måltid manna. Vi spiser og Polen
;
- Pastisio - igen-tube pasta med hakket kød + timian;
- Musakas - bagt aubergine med hakket kød og kartofler. Lasagne på anden måde;
- Suwlaki - spyddene;
- Lahanodolmades - fyld kål med ris og hakket kød pakket i vinblade;
- Gemista - peber og tomater fyldt med ris og hakket kød.
Til dette i værtshusene Padawan patates Frit / chips, Rizi / ris, patates furnu / bagte kartofler.
Snacks og salater er enkle, ingen forlod han:
- Angurodomata - med tomat, agurk;
- Tzatziki - yoghurt med agurk;
- Horatiki - græsk salat, også kendt som bonden - det vil sige, tomat, agurk, oliven, feta ost og løg;
- Karoto-lahano - kål med gulerødder.
Drinking? Alkohol? Meget poularna kaffe er her. Et lille udvalg af te:
- Græsk kaffe - en lille, meget koncentreret og tyk slam på bunden. Serveres med et glas vand eller fuld karaffel med vand;
- Frappe - kold kaffe, pulverkaffe, isterninger, med mineralvand og Padawan i et højt glas;
- Hvid og rød vin, tør og sød, ligesom ny vin Retsina, efter sigende kun foretages af grækerne, harpiks, eller Samos, en dessert vin, sød omkring 10-15% alkohol indhold, nu hedvin er ren alkohol, hvilket rejser alkoholindholdet til omkring 15-20%, givet ham som væsker i små glas dessertvin.;
- Ouzo - en slags dansk snaps, 48 pct alkohol, krydret med urter anis og fennikel;
- Metaxa / Mataxa - typen af brandy fremstillet af druer, drikker det rene eller på is, samt tonic, appelsinjuice, grapefrugter, og cocktails.
- Øl, som kan opfylde Kaiser, Amstel, Heineken, Mythos (min favorit, og forfriskninger).
Uanset hvad du bestilte at spise det meste brødkurv er sammenfattet. Hyppig ingrediens er uden fortilfælde i vores aubergine. Salater og ikke længere var drysset med olivenolie, det var ved siden af. Best salat blev lavet med kølede grøntsager - ifølge mig. Hvis det skulle feta ost, så skåret tykt eller endda lå to store skiver ost - ikke som vi skåret i terninger. Udover grøntsager blev skåret for tykke. For mig var det pychotką suvlaki pita - kage svøbt i grillet pita stykker kød med pommes frites, selv om jeg hørte en version med tomater, agurk, løg og hvidløg sauce i stedet for chips. Pita var en blød, følte, at hun var imprægneret med fedt. Ikke den hårde skorpe, som jeg spiste i Danmark ... Det blev påpeget, hvor de lokale går til at spise. Og som regel gik til dem, der ikke så wymuskanych og elegant. Mener dog, var forskellen.
Generelt er reglen - den senere, jo større måltid. Ikke meget sund, men jeg forstår det, huske temperaturen i løbet af dagen.
Jeg fik to pounds til Grækenland ...
Tjek tiden er moden. Med stor beklagelse, bordede vi bussen og derefter til flyet. Det var en behagelig tur, flygte fra alt. Vi havde behov for dette. Kun beklage, at så kort tid. Martin lyser ikke en eneste cigaret i Grækenland.
Check-in Thessaloniki i forhold til Poznan var lajcikowa. Vagterne var ikke så formelt og uden et smil og os. Men vi blev ubehageligt overrasket over, at der i venteværelset efter tjekkede ind og blev lukket jadłodalnie. Nå, ligesom natten, men de andre store lufthavnen ... kun nogle kanapkarnia åbne med støtte og uden ubehagelige rugbrød for Martin. Life.
Polen hilste den kolde - Jeg er i shorts, men bevidst jeg forlod pose oven på bukserne. Der er ingen pladser på toget, der venter ved stationen om natten. Forbindelser Poznan-Torun i nat er forsigtigt fortalt, ikke den bedste. Ankomst, søvn og 18.oo for bussen til togstationen i Danmark. Denne gang uden tilslutningsfly, selv i Hamburg. For første gang dette skete for mig - ingen minibus! Hurra!



